"Potatis är ett alldeles utmärkt tillbehör till din övriga måltid. Den mättar bra och bidrar med både vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer utan att ge för mycket energi. Kort och gott ett litet kraftpaket i miniformat"
- sitat fra Nina Ahlm, diplomerad kostrådgivare, Sverige.
Hos BAMA finner du spennende oppskrifter med potet.
På www.frukt.no finnes det oppskrift på potet- og sellerirotterte og mye mer potetgodt.
HOFF gir deg oppskrift på potetsuppe og mange andre potetretter.
Hos Matprat finnes blant annet oppskrift på potet- og sellerimos
Potato Goodness Earthed (USA) gir oss amerikanske oppskrifter på potetretter.
Svensk Potatis har oppskrift på "potetboller" og mye annet snadder.
Har du en potetspesialitet du ønsker å dele med andre? Send oppskrift til fagforum@potet.no.
