POTETEN – den stødige, contra døgnfluer

(Oppdatert: 22.05.2017)

Tekst: Rolf Arne Lie Holter
Melodi:

Poteten er en frukt som kommer opp av jorda.
Poteten er en frukt som er avhengig av sola
- og visst kan den brukes til alt.
Poteten er som oss – vi har jo begge knoller
- om vi i livet ellers har helt ulike roller,
må man vel si… - ærlig talt.
Den settes ned i jorda og yngler over sommer’n, 
og høstes utpå høsten – og vips, så jammen kommer’n
- og visst er det litt av et syn..(!)
Men først, så har den blomstret til øyens-lyst og glede
i det kulturlandskapet der vi alle er til stede
- bortsett fra dem i fra by’n..!

 

At folk kan kalle andre for "grønnsak" – vet vi alle,
vi vet da hva de mener – men misforstått, det er det
- betegnelsen, den er jo fjern (!)
Med B-6-vitaminer og A og C og fiber,
…spiser du poteter, "dann hast du Essen lieber"
- forgrønnsak... er kalium og jern.
Du blir jo så att sige.. en "motstandsmann" å kalle,
- du motstår pest og plage - og slutter å forfalle,
med fiberrik kost, som vi vet.

Til tross for.. Fedons bøker og brød i butikkhylla,
er han som de andre som skryter litt i fylla...
- men saken er…: – "ta en potet" !!!

 

Om kanskje vi er lyssky’ – både vi og potetknollen,
erpoteten viktig’re i kjøkkenkasserollen
- enn pizza og jeg vet da.. hva…
Som alfa, ..kanskje mer’ somomega, som i fisken
er posen med poteter i dagligvare-disken…
- det kommer vi aldri i fra!
Beate, Pimpernellen og Ringerikspoteten..
- kanskje kommer prøverørspoteten snart i teten…(?)
tross Mandelpotet og Kers Pink.
Ja, tradisjon’ er "stivelse" for noen, kan det virke,
men prøverøret må ikke frata bonden yrke’
- og gjøre’n til èn.. Missing Link...
- for Solør-Odals-bonden.. er flink/.