Under bondens aker

(Oppdatert: 22.05.2017)

Tekst: Bernt Heiberg (klippet fra Drikkeviser fra allverdens lande)
Melodi: Under bondens aker 

Under bondes aker,
snedig skjult i jordens skjød,
ligger trinn og fager
en potet som død.
Bonden er en listig rev,
tar poteten opp med grev,
gjemmer den blant ost og kål.
Bondemannens skål!

Dybt i bondens kjeller
råder gravens dysterhet,
inntil bonden selger
hele sin potet.
I en sekk av spunnet hamp
spent bak bondens geile gamp
stiler den mot høye mål.
Bondemannens skål!

Bent til Lysholmgården
ruller vår potet på hjul,
der blir den omskåren.
brent på sorte kull,
destilleres hen og dør,
men står opp i ny kulør
som fugl Fønix fra sitt bål.
Bondemannens skål!

Skål for bondens aker,
skål for hans poteter små.
Bondens viv er vakker,
skål for henne og.
Skål for bondens hest og høy,
skål for vogn og seletøy.
Skål for den som luten skam
drikker Lysholms dram!