www.potet.no › Sortsinformasjon › Chipssorter › Berle

Berle

29.04.2010 (Oppdatert: 19.05.2017) ,  Borghild Glorvigen

Berle (N) en ny sort for tidlig chipsproduksjon (godkjent 2008). Gir gyllen og fin chips. Knollene er røde, ovale, med grunne grohull og lysgult kjøtt. Sorten er sterk mot enzymatisk mørkfarging, og kan egne seg til råskrelling.

 

Foto: Steinar Johansen