Mozart

03.05.2010 (Oppdatert: 23.12.2016)

Mozart er en konsumsort fra Nederland (foredler er HZPC). Skallet har en kraftig fin rødfarge, mens kjøttfargen er gul. Knollformen er oval, Sorten er sterk mot mørkfarging. Den gir høye avlinger, og tørrstoffet ligger 3,5-4% under Beate. Den er spiretreg, men har en modning på linje med Beate. Den er meget sterk mot flatskurv og mot rust forårsaket av jordboende virus (moptop og rattel). Mozart skal gjødsles forsiktig med nitrogen.  

Mozart er en allerede oppført på norsk offisiell sortsliste, men med merknad om EU-registrering, og at det ikke var utført verdiprøving i Norge. Denne merknaden vil nå bli fjernet.

Dyrkingsveiledning Mozart, presentasjon (Per J Møllerhagen, Nibio). 

 

Mozart (NL) er en yterik nederlandsk nykommer på konsum- og skrellemarkedet (godkjent 2010), i slekt med Redstar. Sorten har røde ovale knoller med middels dype grohull og navlefeste. Kjøttfargen er gul. Den er fastkokende.

 

Foto: Steinar Johansen