Peik

03.05.2010 (Oppdatert: 19.05.2017) ,  Borghild Glorvigen

 

Peik (N) er en sein sort, og brukes til pommes frites, råskrelling og konsum (godkjent 1984). Sorten har rødt skall og hvitt - lys gult kjøtt. Knollene er langovale knoller med grunne groøyne. Den er middels melen.

 

Peik