IMG 0791

Lagerbeholdning poteter 1/11/2021

Høyere lagerbeholdninger i forhold til 2020 ser vi spesielt i konsumsortene Asterix og Mandel og i industrisortene Lady Claire og Fakse.
Fagforum Potet
Potetkokeboka

Potetkokeboka nominert til beste norske kokebok 2021

I nominasjonen står det: "En bok man knapt har sett maken til på norsk, med stor variasjon og til stor inspirasjon. Poteten er på vikende front på norske middagsbord, og dette er en viktig utgivelse der ambisjonen er å vise at knollen duger både til hverdag og fest."
Fagforum Potet
DUG barista pack shot barista med svart ramme

En Kaffe Patata takk

Potetmelk er i vinden. I følge BBC er potetmelk en av de store trendene i matmarkedet i 2022.
Fagforum Potet
Potetboka Ina Janine Johnsen

Potetkokeboka - en kjærlighetserklæring

Potetkokeboka er Inas kjærlighetserklæring til noe av det mest kortreiste, miljøvennlige, rimelige og ikke minst allsidige du kan spise her til lands: den norske poteten.
Fagforum Potet
Asterix grpr21 Camilla Bye IMG 20210831 133618

Avlingsprognose for matpoteter i 2021

Prognosen for årets potetavlinger er 4 % lavere enn avlingene for 2020. Derimot ligger årets prognose ca. 6 % over gjennomsnittets for de årene 2002-2019.
Fagforum Potet
Grasvart atselbill 20210616 150615 Jarek Grodek

Har du hørt om gråsvart åtselbille?

Gråsvart åtselbille skiller seg fra andre åtselbiller ved at den også kan spise planter. År om annet kan voksne biller og larver snauspise hele planter. Gråsvart åtselbille angriper blant annet korn, potet og kålvekster, men er også observert i bete og i ugras.
Fagforum Potet
Torrate Borghild Glorvigen

VIPS varsling i potet

Denne sesongen feirer «VIPS – Varsling innen Planteskadegjørere» 20 år i bøndenes tjeneste. NIBIO har nylig gjennomført en brukerundersøkelse for å finne ut hvordan norske potetbønder bruker denne offentlig finansierte tjenesten.
Fagforum Potet
1 2 3